México en el Top Mundial de la Gastronomía: Cochinita Pibil, Pozole y Sopa de Lima entre los Mejores Platillos del Mundo

México en el Top Mundial de la Gastronomía: Cochinita Pibil, Pozole y Sopa de Lima entre los Mejores Platillos del Mundo

En el escenario culinario global, México ha vuelto a demostrar su riqueza gastronómica al situar tres de sus platillos más emblemáticos entre los 100 mejores del mundo según TasteAtlas para el 2025. La cochinita pibil se ha posicionado en el lugar 12, la sopa de lima en el 53, y el pozole en el 75, confirmando el lugar de honor que la cocina mexicana merece en el panorama internacional.

En el escenario culinario global, México ha vuelto a demostrar su riqueza gastronómica al situar tres de sus platillos más emblemáticos entre los 100 mejores del mundo según TasteAtlas para el 2025. La cochinita pibil se ha posicionado en el lugar 12, la sopa de lima en el 53, y el pozole en el 75, confirmando el lugar de honor que la cocina mexicana merece en el panorama internacional. En la península de Yucatán, donde el sol besa la tierra y los sabores se entremezclan con la historia, la cochinita pibil ha sido reconocida como uno de los manjares más...
Google Celebra la Independencia de México con un Doodle Histórico

Google Celebra la Independencia de México con un Doodle Histórico

Cada 16 de septiembre, México se viste de verde, blanco y rojo para conmemorar uno de los eventos más cruciales en su historia: el Día de la Independencia. Este año, Google ha decidido unirse a las celebraciones con un Doodle especial que no solo celebra el espíritu patriótico del país, sino que también rinde homenaje a su rica herencia ancestral.

Por Juan Pablo Ojeda   Cada 16 de septiembre, México se viste de verde, blanco y rojo para conmemorar uno de los eventos más cruciales en su historia: el Día de la Independencia. Este año, Google ha decidido unirse a las celebraciones con un Doodle especial que no solo celebra el espíritu patriótico del país, sino que también rinde homenaje a su rica herencia ancestral. El Doodle de Google, diseñado por el artista tijuanaense Charles Glaubitz, ofrece una ilustración cargada de simbolismo. En el centro de la imagen destacan los imponentes volcanes Popocatépetl e Iztaccíhuatl, que, según la mitología náhuatl,...
Los Platillos Mexicanos Más Populares para el Grito de Independencia Según Didi Food

Los Platillos Mexicanos Más Populares para el Grito de Independencia Según Didi Food

Con la celebración del Grito de Independencia a la vuelta de la esquina, los mexicanos ya están planeando el menú para la noche del 15 de septiembre, una fecha que no solo nos invita a celebrar con entusiasmo, sino también a disfrutar de la rica gastronomía nacional.

Por Juan Pablo Ojeda   Con la celebración del Grito de Independencia a la vuelta de la esquina, los mexicanos ya están planeando el menú para la noche del 15 de septiembre, una fecha que no solo nos invita a celebrar con entusiasmo, sino también a disfrutar de la rica gastronomía nacional. Según datos recientes de la plataforma Didi Food, los sabores tradicionales mexicanos están en el centro de las elecciones para esta fiesta patria. Entre los platillos más solicitados a lo largo del año se encuentran las enchiladas, los chilaquiles, las gorditas, el pozole, las flautas y los tacos...